บทความ

4 คุณประโยชน์ของสัปปะรด ที่ไม่ควรมองข้าม

รูปภาพ
    สัปปะรด  เป็นหนึ่งในผลไม้เศรษฐกิจ ที่ทุกคนต่างนิยมอุปโภคบริโภคเป็นอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติเอกลักษณ์ที่มีความหวาน พ่วงด้วยเปรี้ยว จัดจ้าน อร่อย มีหลากหลาย สายพันธุ์ยอดฮิต และยังมีคุณประโยชน์มากมายที่คุณอาจไม่เคยรู้ วันนี้ Brightnessgarden จะพาคุณไปพบกับ  4 คุณประโยชน์ของสัปปะรด ที่ไม่ควรมองข้าม ซ่ึ่งจะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย  1. สัปปะรดประกอบไปด้วย วิตามินบี 6 และวิตามินบี 1 ช่วยเสริมสร้างประสิทธิภาพบำรุงร่างกายและช่วยให้ระบบปราสาทและเม็ดเลือกทำงานได้อย่างดีขึ้น เสริมภูมิต้านทานต่อโรคนา ๆ ชนิด ได้เป็นอย่างดี 2. สัปปะรดประกอบเอ็นไซม์บรอมีเลน ซึ่งพบมากบริเวณแกนกลาง มีส่วนช่วยในการย่อยอาหาร นอกเหนือจากนี้เอนไซม์บรอมีเลนยังมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และลดการอักเสบจากแผลเล็กแผลน้อยต่าง ๆ ได้อีกด้วย 3. สืบเนื่องจากข้อ 2 สัปปะรดประกอบบรอมีเลน ซึ่งเป็นเอนไซม์ธรรมชาติ มีส่วนช่วยในการย่อยอาหาร ลดสภาวะร่างกายที่เกิดจากกรดและด่าง ซึ่งจะช่วยเสริมสภาพร่างกาย ช่วยลดอาการแน่นท้อง และจุกเสียดได้ 4. สัปปะรดช่วยลดอาการกระสับกระส่าย หรือการกระหายน้ำ ช่วยปรับอุณหภูมิ ซึ่งสามารถกินทั้งแบบปั่นและ

ดูแลต้นบอนไซอย่างไร ให้ดูสวยงาม พิศมัยไร้ที่ติ

รูปภาพ
          บอนไซ เป็นต้นไม้ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของความสวยงาม ศิลปะหวงจุ้ย เป็นประดับที่นิยมปลูกเพื่อตกแต่งพื้นที่บริเวณรอบบ้าน หรือตามอาคาร หรือปลูกไว้ในออฟฟิศก็ยังได้ แต่คำถามคือ จะปลูกยังไงให้ต้น บอนไซ ออกมาสวยงามที่สุด? วันนี้ Brightnessgarden จะพาคุณไปค้นพบคำตอบนั้น ผ่านทางวิธีที่เรานำมาแนะนำกันครับ การเพาะเมล็ดต้นบอนไซ              การจะเลี้ยงเจ้า บอนไซ ให้มีประสิทธิภาพจริงๆนั้น ต้องย้อนกลับไปตั้งแต่การเริ่มหาต้นตอจากแหล่งที่เพาะเลี้ยง หรือจากป่า เพื่อมาขยายพันธุ์ ซึ่งการเพาะเมล็ดนั้นจัดว่าเป็นวิธีที่ทำให้ บอนไซ มีความสวยงามที่สุด โดยเริ่มจาการเพาะเลี้ยง ใส่ ปูนขาว และใส่ ปุ๋ยเร่งโต ควบคู่ ในปริมาณที่สม่ำเสมอ  แต่งกิ่งอย่างมีศิลปะ            การแต่งกิ่งและเปลี่ยนถ่ายดิน เป็นปัจจัยทางศิลปะที่มีผลอย่างมากในการเลี้ยง บอนไซ ให้สวยงาม เมื่อต้นเริ่มมีอายุเข้าสู่ช่วงครึ่งปี หรือประมาณ 6-7 เดือน ควรเริ่มตัดแต่งกิ่งจากบริเวณของยอดให้ดูไม่รกหูรกตา โปรดจำไว้ว่า บอนไซ เป็นพืชที่หักตัดกิ่งไปแล้ว กิ่งที่ตัดจะแตกออกมาอีกมากมาย ฉะนั้นการแต่งกิ่งขึ้นอยู่กับศิลปะของผู้ปลูก  แสงแดด อากาศ และ น้ำ  

วิธีการปลูกผักกาดหอมง่าย ๆ ไว้เป็นพืชผักสวนครัว Organic ที่บ้าน

รูปภาพ
            ผักกาดหอม ถือเป็นพืชผักสวนครัวยอดฮิต ที่ทุกคนต่างนำไปใช้อุปโภคบริโภคมากมายในแต่ละวัน ไม่ว่าจะตามตลาด หรือซุปเปอร์มาเก็ตชั้นนำ นำไปทำอาหารจานเด็ดก็ดี นำไปทำเป็นสลัดก็เข้าท่า วันนี้ Brightnessgarden จะพามาดูวิธีปลูก ผักกาดหอม แบบง่ายๆ ไว้เป็นพืชผักปลอดสารพิษที่บ้าน จะมีขั้นตอนอย่างไรบ้าง ไปดูกันเลย    การเตรียมดิน         เริ่มต้นจากการตรวจสภาพดินไม่ควรให้มีกรด หรือ ด่างมากไป จากนั้นทำการขุดรอกให้หน้าดินเรียบ โรย ปูนขาว และ น้ำส้มควันไม้ เพื่อปรับสภาพหน้าดินให้เหมาะสม และขับไล่แมลงศัตรูพืชก่อนการเพาะปลูกตามลำดับ จากนั้นทำการตากดินไว้ประมาณ 7-10 วัน ก่อนการเพาะปลูก เพื่อฆ่าเชื้อโรคและแมลงในขั้นแรก  การปลูก เมื่อครบกำหนดวันหลังจากปรับสภาพหน้าดิน ให้นำเมล็ดพันธุ์มาปลูกในร่องที่ขุดไว้ ก่อนปลูกทำการถอนวัชพืชโดยรอบให้หมด หว่านปูนขาวปรับสภาพอีกครั้ง จากนั้นทำการกลบหน้าดินให้เรียบ ยกร่องสูงประมาณ 40-50 เซนติเมตรภายในแปลง ใช้ ปุ๋ยเร่งโต ควบคู่ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเจริญเติบโต การรดน้ำ ทำการรดน้ำพอประมาณ วันละ 1-2 ครั้ง โดยเน้นเวลาเช้า ประมาณ 6.00 – 8.00 เพื่อช่วยชะล้างน้ำที่ขั

ทำไมถึงควรปลูก ลิ้นมังกร ไว้ในบ้าน? วันนี้มีคำตอบ

รูปภาพ
           ลิ้นมังกร ( Snake Plant ) ถือเป็นพรรณไม้ประดับที่อยู่คู่คนไทยมาช้านาน นิยมปลูกกันมากทั่วทั้งประเทศไทย ซึ่งส่วนใหญ่จะปลูกเพื่อการประดับใบ วันนี้ทาง Brightnessgarden จะพาไปค้นหาคำตอบว่า ทำไมถึงควรปลูกลิ้นมังกร? คำถามนี้ เรามีคำตอบครับ การฟอกอากาศ         องค์การบริหารการบินและอวกาศแห่งชาติ หรือ นาซ่า จัดให้ ลิ้นมังกร เป็นเป็นพืช Cam Plant 1 ใน 10 ต้นไม้ที่สร้างอากาศบริสุทธิ์ให้โลกได้ เนื่องด้วยความสามารถของมันสามารถยับยั้งคาร์บอนไดออกไซด์โดยการปล่อยออกซิเจนออกมาได้จำนวนมากโดยเฉพาะในเวลากลางคืน ปลูกไว้ประดับบ้านเพื่อความสวยงาม        แน่นอนว่าด้วยสรรพคุณความสามารถของ ลิ้นมังกร นั้นคือช่วยฟอกอากาศ นั้นทำให้ควรปลูกไว้ในบ้านเป็นอย่างยิ่ง และอีกเหตุผลที่ปฏิเสธไม่ได้คือ ปลูกไว้ประดับเพื่อความสวยงาม เนื่องด้วยใบของ ลิ้นมังกร มีลักษณะเรียวยาว ผสมผสานหลากหลายสี สร้างความสวยงามและความแปลกตา ชวนมองและสัมผัส เพื่อความสิริมงคลตามความเชื่อทางโบราณ       ในอดีตกาลโบราณ ลิ้นมังกร ถูกเรียกอีกชื่อว่า “หอกพระอินทร์” ซึ่งคนไทยเชื่อว่าการปลูก ลิ้นมังกร ไว้ประจำบ้าน จะช่วยป้องกันอันตรายจากสิ่งแวด

ปูนขาว คืออะไร? มีประโยชน์อย่างไร มาดูกัน

รูปภาพ
ปูนขาว คืออะไร? ต้องเล่าย้อนไปก่อนว่า ก่อนที่เราจะปลูกพืช ทำสวน หรือการทำเกษตรกรรมในการปลูกไม่ว่าจะรูปแบบไหนก็ตาม สภาพดินนั้นเป็นส่วนที่มีความจำเป็นที่สุด ปูนขาว จะเริ่มมีบทบาทในส่วนนี้ โดยรูปร่างของ ปูนขาว จะมีลักษณะเป็นผงสีขาวละเอียด เกิดจากระบวนการเผาหินปูน จนกลายเป็น แคลเซียมออกไซด์ ซึ่งการเกษตรในประเทศไทย วันนี้เราจะพาไปดูประโยชน์ ปูนขาว ให้ลึกมากขึ้นในเชิงการเกษตร ต่อดินและพืชที่ปลูกอย่างไรบ้าง ไปดูกันเลย  การปรับปรุงประสิทธิภาพของดิน         ปูนขาว มีคุณสมบัติในการลดความเป็นกรดในดิน เพื่อปรับสภาพของค่า pH ให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม เกษตรกรนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อปรับปรุงหน้าดินที่เสื่อมสภาพก่อนเกาะเพาะปลูก เช่น หน้าดินกรด หน้าดินเหนียว ซึ่งเป็นที่รู้กันในหมู่เกษตรกรว่า ปูนขาว นั้น ทำคุณค่าให้ดินที่ไม่อาจจะเหมาะสมต่อการเพาะปลูก กลับมามีชีวิตชีวาต่อพืชและเพาะปลูกได้จริงๆ ยิ่งหากใช้ควบคู่กับ ปุ๋ยเร่งโต ปุ๋ยเร่งดอก จะทำให้พืชเจริญเติบโตเร็วอย่างเห็นได้ชัด การปรับปรุงประสิทธิภาพของน้ำ         นอกจากใช้ปรับปรุงประสิทธิภาพดิน ปูนขาว ยังสามารถประยุกต์ใช้ในด้านอื่นได้ ณ ที่นี้คือ กา

พืชผักระยะสั้นทำเงิน ปลูกง่าย ขายดี ทางลัดสร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือน

รูปภาพ
     พืชผักระยะสั้นทำเงิน ปลูกง่าย ขายดี  ทางลัดสร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือน           พืชผักระยะสั้นทำเงิน เปรียบเสมือนทางลัดสร้างรายกำไรเข้าครัวเรือนที่ไม่ควรข้าม คงเป็นเรื่องที่ดีไม่น้อย หากคุณนำพื้นที่ว่างหลังบ้านมาใช้ในการปลูกพืชผักสวนครัว ผลดีคือ นอกจากจะใช้นำมาประกอบอาหารแล้ว พืชผักระยะสั้น เหล่านี้ ยังสามารถทำเงินและสร้างรายได้ให้กับคุณได้ภายในระยะเวลาอันสั้น เนื่องจาก ปลูกง่าย ขายดี ทั้งยังช่วยสร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือน ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง ซึ่งเป็นวิถีการเกษตรผสมผสานที่ทำได้ในครัวเรือน ไม่ว่าจะนำไปขายเป็นพืชผักสดก็ได้ หรือจะนำไปใช้ในการประกอบเมนูอาหารจานเด็ด ๆ โดน ๆ ขายดีทุกทาง              พืชระยะสั้นทำเงิน ที่เราอยากแนะนำแนวทางในวันนี้ เป็นตัวเลือกที่ตัว ปลูกง่าย ยิ่งถ้าใช้ น้ำส้มควันไม้ และ ปุ๋ยเร่งดอก เร่งโต  ควบคู่ไปด้วย ยิ่งเป็นทางลัดประหยัดเวลา ได้ผลผลิตเร็วอีกด้วย แถมทุกวันนี้พืชผักเหล่านี้ยังเป็นที่นิยมในการนำเมนูอาหารฮ็อตฮิตต่างๆ อีกทั้งตลาดค้าส่งพืชผลต่างต้องการหมุนเวียนกันวันต่อวัน ปลูกไม่ยากเกินแรง เรามาดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง ผักบุ้งจีน 1.    ผักบุ้งจีน เป็